Pesticider

Pesticid är en term som innefattar många substanser som används inom livsmedelsproduktion för att kontrollera förekomsten av oönskade växter, insekter och andra djurpopulationer.

Många faktorer påverkar förekomsten av pesticidrester i eller på livsmedel. Resthalten kan variera beroende på tiden mellan användning och skörd, utsatthet för vind, regn eller solljus, samt hur mycket av råvaran som avlägsnas under bearbetningen. Pesticidrester kan förekomma i många livsmedel, inklusive bröstmjölk. De halter som påvisats är ibland så låga att de bevisligen inte är biologiskt signifikanta.

Källa: Raisio Diagnostics

Tillbaka